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進物用の梨

青梨・赤梨・洋梨について

日本の梨には「青梨」と「赤梨」があります。
青梨は「二十世紀梨」のような果皮が緑色の梨で、赤梨は「豊水梨」や「幸水梨」など果皮が茶色いものです。
どちらもシャリシャリした食感がありますが、ペントザンやリグニンという成分からできた石細胞によるものです。
また、赤梨は成熟すると果皮にザラザラの斑点が目立ちますが、これは水分を果実に閉じこめておくためのコルクの役割を果たしています。

 

洋梨」はやや縦に長く、いびつで独特な形(びん型)をしています。日本の梨のように独特のシャリシャリとした食感はありません。収穫してもすぐには食べられず、一定期間追熟させます。熟すと果皮は黄色になり、強い芳香を発するようになります。また、果肉も軟らかくなり、おいしく食べることができます。

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青梨

  • 二十世紀梨(にじゅっせいきなし)
    二十世紀梨
    (にじゅっせいきなし)
    収穫時期
    8月下旬~9月下旬
    品種の特徴
  • 八雲梨(やくもなし)
    八雲梨
    (やくもなし)
    収穫時期
    8月上旬~8月中旬
    品種の特徴
  • 真寿梨(しんじゅなし)
    真寿梨
    (しんじゅなし)
    収穫時期
    8月中旬~8月下旬
    品種の特徴
  • 瑞秋梨(ずいしゅうなし)
    瑞秋梨
    (ずいしゅうなし)
    収穫時期
    9月上旬~9月中旬
    品種の特徴
  • なつひめ梨(なつひめなし)
    なつひめ梨
    (なつひめなし)
    収穫時期
    8月下旬
    品種の特徴
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赤梨

  • 新水梨(しんすいなし)
    新水梨
    (しんすいなし)
    収穫時期
    8月上旬~8月中旬
    品種の特徴
  • あきづき梨(あきづきなし)
    あきづき梨
    (あきづきなし)
    収穫時期
    9月中旬~9月下旬
    品種の特徴
  • 幸水梨(こうすいなし)
    幸水梨
    (こうすいなし)
    収穫時期
    8月中旬
    品種の特徴
  • 秋栄梨(あきばえなし)
    秋栄梨
    (あきばえなし)
    収穫時期
    8月下旬~9月上旬
    品種の特徴
  • 王秋梨(おうしゅうなし)
    王秋梨
    (おうしゅうなし)
    収穫時期
    10月下旬~11月上旬
    品種の特徴
  • 豊水梨(ほうすいなし)
    豊水梨
    (ほうすいなし)
    収穫時期
    9月上旬~9月中旬
    品種の特徴
  • 新高梨(にいたかなし)
    新高梨
    (にいたかなし)
    収穫時期
    9月下旬~10月上旬
    品種の特徴
  • 新興梨(しんこうなし)
    新興梨
    (しんこうなし)
    収穫時期
    10月上旬~11月上旬
    品種の特徴
  • 愛宕梨(あたごなし)
    愛宕梨
    (あたごなし)
    収穫時期
    11月中旬~12月上旬
    品種の特徴
  • 新甘泉梨(しんかんせんなし)
    新甘泉梨
    (しんかんせんなし)
    収穫時期
    8月下旬~9月上旬
    品種の特徴
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洋梨

  • ラフランス(らふらんす)
    ラフランス
    (らふらんす)
    収穫時期
    10月中旬~10月下旬
    品種の特徴
 
 

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梨の予約注文

 
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【梨のご注文予約について】
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◆ ご記入方法(手書きの場合)
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1.一番上の欄に、ご依頼主さまのご住所、お名前、ご連絡先をご記入下さい。

2.送り先の欄に先様のご住所、お名前、ご連絡先と、送りたい量、サイズ、品種名、個数をご記入下さい。

3.二十世紀梨以外をご希望の場合、必ず品種名の欄にご希望の品種をご記入下さい


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